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Café bio - Un plaisir pour vous et la nature | Folium Boutique

Café Bio

Une sélection de café bio pour tous !!

Amateurs de café bio vous avez envie pour votre santé d’une consommation responsable avec moins d’engrais et moins de pesticides. Ou plutôt une envie de café bio cultivé dans des plantations bio pour des raisons écologiques? Vous trouverez dans cette catégorie une sélection diverse de cafés issu de l’agriculture biologique.



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    CAFÉ INES Maya bio en grain 250g

    5,50 €

    -10% avec le code FOLIUM2022

    Un assemblage d'arabica et de robusta biologiques aux notes de réglisse et de cèdre.

    • Nouveau produit

    Café grain BOGOTA BIO 100% Arabica 250g

    7,40 €

    -10% avec le code FOLIUM2022

    Café en grain BOGOTA BIO 100% pur Arabica en 250g

    Assemblage de 3 cafés en provenance de Colombie, du Guatemala et d'Ethiopie ils sont tous certifiés BIO. 

    Découvrez un café équilibré et fruité avec une belle longueur en bouche et une acidité bien prononcée. On découvrira des aromes de fruits jaunes, de fruits secs type noisette avec quelques notes mielleuse.

    Intensité 3/5

    • Nouveau produit

    Café grain PACIFICO BIO 100% Arabica 250g

    7,10 €

    -10% avec le code FOLIUM2022

    Café en grain PACIFICO BIO 100% pur Arabica en 250g

    Assemblage de 2 cafés en provenance des cotes Pacifique du PEROU et du MEXIQUE certifiés BIO. 

    Un café doux, onctueux avec une bonne longueur en bouche. On découvrira des aromes gourmands primaires d'agrumes puis une longueur intense en cacao et fruits secs.

    Intensité 3/5

    • Nouveau produit

    Café grain PALERMO BIO Blend Italien 250g

    7,10 €

    -10% avec le code FOLIUM2022

    Café en grain PALERMO BIO en 250g

    Un véritable Blend Italien parfait pour votre expresso, ici un assemblage 20% Robusta et 80% ARABICA tout deux certifiés BIO. 

    Une odeur de pain grillé, une belle onctuosité avec une bonne longueur en bouche.

    Intensité 5/5

En plus des points de vue, santé, bien-être et environnementaux, les cafés biologiques ont bien souvent en plus avec le commerce équitable un aspect social à haute valeur ajoutée. Car ils redistribuent équitablement les revenus vers les petits producteurs, votre commande de café a ainsi un peu plus de sens.

Des paquets de 250 grammes de café bio en grain pour votre machine à café automatique avec broyeur. Du café capsule Nespresso compatible avec les machines Nespresso (moins bio) ou encore moulus, pour les consommateurs de café moulus car vous aussi avez droit aussi à votre sélection.

Aujourd’hui une gamme étroite mais Folium-Boutique accroît sans cesse sa sélection de produits, nous nous efforçons d’avoir un assortiment bio avec des cafés équitables aux qualités gustatives qui puissent plaire au goût de chacun.

L’avantage du café issu de l’agriculture biologique c’est sa traçabilité et ses labels. Vous pourrez ainsi trouver les meilleurs cafés de qualité avec des crus venant des cerises de caféier des hauts plateaux de Colombie en Amérique latine avec des pures origine. Ou encore un bel assemblage parfumé de café bio cultivé dans les plaines éthiopiennes.

Quel label de café Bio choisir ?

Parmi les labels bio et durables les plus connu vous reconnaîtrez le label français AB ou Eurofeuille pour l’Europe ou des labels thématiques comme Rainforest Alliance, Bird Friendly ou Fair Trade qui sont des labels de certification privé créés par les industriels avec un cahier des charges bien déterminé.

Nombre de café bio sont commercialisés comme équitables et c’est en effet le cas pour 70% d’entre-eux. Car les petits producteurs sont très souvent pour des questions logistique et commerciales structurés sous forme de coopérative et n’ont donc qu’un pas à franchir pour que toute la communauté de la coopérative bénéficie de cette augmentation de revenus grâce à cette certification ou labellisation.

A notre sens peu importe le label dans la mesure ou un label existe, il a déjà le mérite d’exister. Vous et nous savons très bien que bon nombre de labels sont commerciaux, on ne va pas se mentir, mais le seul label institutionnel AB permet déjà d’assurer un minimum de traçabilité.

Toute ces fèves bio issues de variétés de café du monde entier permettent d’offrir un large panel de café bio en vrac aux maîtres torréfacteurs de café.

Ainsi ils peuvent tour à tour vous offrir dans leur torréfaction des notes d’arômes de café suave enrobés de caramel, des notes de café moka au bon goût de bourbon ou encore la découverte dans votre tasse d’une note fruitée et acidulée d’orange amer.

Chez Folium-Boutique nous sélectionnons la qualité gustative chez les torréfacteurs des cafés des grandes marques comme chez les torréfacteurs artisanaux. Des assortiments à des prix justes, l’appellation de café pas cher n’est pas notre credo. Pour que chacun d’entre nous puisse acheter et boire un café bio onctueux et subtil nous vous proposons toute une gamme de café bio grain ou café bio moulu pour votre cafetière à piston ou cafetière filtre.

Café avec ou sans caféine, café latte, café expresso italien, café turc ou même un onctueux Cappuccino !! Votre choix sera donc exprimé dans vos tasses de café par les origines choisies.